Kai Mehler, Meisterkoch und Geschäftsführer der mehrfach prämierten Kochschule Kochkultour in Saarbrücken nahm die Einladung des Mukoviszidose e.V. zur Aktion „Schutzengel, bitte zu Tisch“ zum Anlass für ein tolles Event.

Am 11. Dezember veranstaltete er einen seiner beliebten Kochkurse zugunsten des Mukoviszidose e.V., indem er einen Teil der Teilnahmegebühren spendete. Darüber hinaus organisierte er eine sehr hochwertige Tombola.

Bereits um 14 Uhr starteten 21 Teilnehmer, um gemeinsam mit Kai Mehler und seinen Kollegen Michael Wieler und Christoph Schuster  ein 14-Gänge Flying-Buffet zuzubereiten. Im fröhlichen Beisammensein konnten Kochkünste verfeinert und persönliche Kontakte geknüpft werden.

Ein Rahmenprogramm mit dem Chor Coloured Voiced unter Leitung des Chorleiters Frank Huppert und Grußworten, darunter von Prof. Dr. Dockter von der Universitätsklinik Homburg und Herrn Gesundheitsminister Georg Weisweiler, rundeten einen gelungenen Abend ab, der in gemütlicher Atmosphäre ausklingen gelassen wurde und ein toller Erfolg war.

Insgesamt 2.015 Euro konnte Kai Mehler für den guten Zweck erwirtschaften! Ein herzliches Dankeschön dafür und natürlich auch für den wunderschönen Abend und den kulinarischen Genuss!

(Bild: Kai Mehler, Georg Weisweiler)

Susi Pfeiffer-Auler

Im Sportzentrum Kümmersbruck dreht sich am 18. September alles um die Hilfe für Menschen mit Mukoviszidose. Nach dem Benefizspiel der American Footballer "Red Devils" aus Kümmersbruck werden Schutzengel zu Tisch gebeten.

Ein Erfahrungsbericht der Initiatorin Sybille Zetzsche-Ertl, Physiotherapeutin mit eigener Praxis in Amberg/Oberpfalz, die seit drei 3 Jahren auch Mukoviszidose-Patienten behandelt.

Schon Ende des letzten Jahres wollten mein Mann und ich unbedingt etwas zu Gunsten des Mukoviszidose e.V. machen. Die Aktion „Schutzengel, bitte zu Tisch“ war genau der richtige Aufhänger für uns.

Da ein Patient von mir Footballspieler ist, war schnell eine Idee geboren - eine Benefizaktion mit den "Red Devils" aus Kümmersbruck  Dominik Schlaffer und Präsident Thomas Haller waren sofort begeistert und gemeinsam fingen wir mit den Planungen an.

Mit Marion Wittmann, eine guten Freundin meines Mannes und mir, fanden wir wertvolle Unterstützung. Viele Hindernisse wurden beseitigt, ein Spendenkonto eröffnet, mit der Presse und Geschäftsleuten gesprochen, Bürgermeister, Landräte und Prominente eingeladen. Michaela May schickte uns ein tolles Grußwort. Die Bemühungen hatten sich gelohnt!

Der 18. September zeigte sich von seiner besten Seite. Das Wetter passte.  Das Essen war bestellt, die "Bamberg Bears" als Gegner auf dem Weg nach Kümmersbruck. Die Kinder des Kindergartens „Arche Noah“ hatten 250 Engelflügelchen ausgeschnitten und damit eine tolle Eintrittskarte gebastelt. Alles war bereit.

Um 14:15 Uhr starteten unsere Kleinen vom Kindergarten mit Geschicklichkeitsspielen und um 15:00 Uhr durften sie dann mit den großen Bären (Bamberg Bears) und den Teufeln (Red Devils) einlaufen. Die kleinen Engelchen waren dabei der Hingucker!

Die rund 250 Zuschauer konnten sich an verschiedenen Ständen über das Thema Mukoviszidose informieren. Das Angebot wurde toll angenommen. Das Benefizspiel war ein voller Erfolg. Einziger Wehrmutstropfen war, dass unsere Jungs knapp verloren.

Nach dem Benefizspiel folgte die Aktion „Schutzengel, bitte zu Tisch!“. Einer kurzen Ansprache meinerseits schloss sich die Pokalübergabe an beide Teams an. Die Bamberger erhielten einen Pokal mit der Aufschrift „Sieger der Schutzengel 2010“ und die Red Devils einen mit der Auszeichnung „Sieger der Herzen 2010“. Darüber freuten sich die starken Jungs sehr. Als ich ihnen dann offiziell noch die Schutzengel - Anstecker übergab, waren die „Riesen“ sehr gerührt. Alle hatten ein riesen großes Herz! Und so gab es an diesem Tag natürlich nur Sieger.

Anschließend referierte Dr. Andreas Urban, Kinderpulmonologe aus dem Klinikum St. Marien in Amberg, über das Thema Mukoviszidose. Das Publikum lauschte gespannt und Dr. Urban beantwortete einfühlsam alle Fragen, die den Gästen auf der Seele brannten. Natürlich wurde auch Dr. Urban von uns offiziell zum Schutzengel ernannt und er trug das Abzeichen an diesem Abend mit Stolz.

Als Höhepunkt folgte ein "teuflisch" gutes 3-Gänge Menü und erst gegen 22:30 Uhr ging ein ereignisreicher und schöner Tag für uns zu Ende. Schon das erste Mal hat uns sehr viel Spaß gemacht, aber wir sind der Meinung, dass wir es nächstes Jahr noch besser besser können. Denn jetzt kennen wir die kleinen Schwächen, die wir leicht vermeiden können.

Ich bedanke mich bei allen Unterstützern, Spendern und Mithelfern - insbesondere bei den "Red Devils", den Firmen Grünenthal, 4medic, Pari,  der Buchhandlung Lieret, der Bahnhofs Apotheke, dem Mukoviszidose e.V. und Herrn Fichtner von der Mittelbayerischen Zeitung für diesen großartigen Tag. Wir freuen uns sehr darauf, alle Beteiligten und Gäste - und vielleicht noch viele mehr - im nächstes Jahr wieder begrüßen zu dürfen. Die Planungen laufen bereits. Lassen Sie sich überraschen!!

Herzliche Grüße und nochmals herzlichen Dank, ihre

Sybille Zetzsche-Ertl

»Wenn Menschen selber etwas tun, etwas mitgestalten können, sind sie auch viel eher bereit, zu spenden.« Diese Erfahrung hat Andreas Eisenkrätzer, diesjähriger Präsident des Rotary Clubs Obernburg, immer wieder selbst gemacht.

Als Geschäftsführer des Wohn-Centers Spilger, wo das am 14. Januar  Event stattfand, war für ihn auch die Idee der geeigneten Benefizaktion schnell geboren. Wir veranstalten einen Kochevent und bitten Schutzengel zu Tisch.

Von Seiten des RC Obernburg ging die Einladung an alle Rotarierer in der Region sowie an alle Freunde des guten Essens. »Kochen ist in aller Munde«, . Ein Trend, den Andreas Eisenkrätzer erfolgreich aufgriff, denn die Reaktion auf die Einladung war außergewöhnlich gut. 

Vier-Gänge-Menü selbst gezaubert

So schnitten, brieten, rührten und werkelten in den Designerküchen 40 Kochbegeisterte unter Anleitung der Spitzenköche Thomas Stöhr und Eberhard Braun, die von der Bosch Elektrogeräte GMBH kostenfrei zur Verfügung gestellt wurden.

Mit viel Spaß zauberten die 40 Teilnehmer ein Vier-Gänge-Menü und dinierten bis in die Nacht an festlicher Tafel Sauerkrautbruchetta mit rosa Pfeffer und Rehrücken in Schokoladenkruste auf Vanillesoße.

Daher ging die Liebe an diesem Abend nicht nur durch den Magen, sondern auch an das Spendenportemonnaie. Über 4.500 Euro kamen beim Wohltätigkeits-Kochevent des Rotary-Clubs (RC) Obernburg zusammen - auch dank der Unterstützung des Weinhändlers Vin Arti, Nolte Küchen und den Handball-Bundesligisten THW Kiel und TV Großwallstadt.

Schutzengel Dominik Klein unterstützt die Aktion

Dominik Klein, Mukoviszidose-Botschafter und Handball-Weltmeister von 2007 trug ebenfalls zum großen Erfolg bei. Dank dem ehemaligen Mitglied des TV Großwallstadt und jetzigem Spieler des THW Kiel kamen zahlreiche Handball-Artikel zusammen.

Diese konnten von den glücklich genährten Hobbyköchen im Anschluss an das Zimtparfait an Kumquats Ragout mit Birnengratin ersteigern werden - darunter der Originalball mit Unterschriften der deutschen Nationalmannschaft sowie ein Trikot des TV Großwallstadt. »Das Kochevent ist äußerst gut angekommen«, freute sich Eisenkrätzer.

Eine Spendenaktion, bei der alle mitmachen, lag dem Rotarier besonders am Herzen. Denn gemäß des Wahlspruchs »selbstloses Dienen« soll das Wohl der Gemeinschaft gefördert werden.

Wir bedanken uns ganz herzlich!!!